つばたまカフェ
1. つばたまカフェとは
体にやさしい毎日にちょうどいいカフェ
つばたまカフェは「つばめのたまご」が運営する、甘酒とご当地食材を楽しめる腸活カフェです。朝のひとときに、育児や仕事の合間に、心とからだをゆるめる“ちょうどいい時間”をお届けしています。
当店自慢の甘酒は、東京都東村山市の老舗・豊島屋酒造の酒粕を使用。やさしい甘みには北海道産てんさい糖を使い、体にやさしく仕上げています。ホットでも冷たくても、毎日飲みたくなる一杯をご用意して、皆さまのお越しをお待ちしております。
2. 発酵を日常に取り入れる、ここだけの甘酒メニュー
つばたまカフェは、甘酒だけでなく甘酒を使ったフードメニューも充実しています。朝食にも、おやつにもぴったりな、日常のリズムにそっと寄り添う体にやさしいメニューです。
◎ドリンクメニュー
・あまざけ（Hot・Cold） 400円
・富良野のあまざけソーダ（Cold） 500円
・さくらあまざけ（Hot） 450円
・しょこらあまざけ（Hot・Cold） 450円
・アサイーあまざけ（Hot・Cold） 500円
・あまざけスムージー各種（Cold） 550円〜
・コーヒー（Hot・Cold） 400円
・カフェ・オ・レ（Hot・Cold） 450円
・Tea（Hot・Cold） 400円
・Weekly Drink 500円
◎フードメニュー
・あまざけクリームパンケーキ 970円
・あまざけアサイーボウル 1,170円
・あまざけ冷やし担々麺 1,270円
・あまざけフレンチトースト 470円
・あまざけスコーン各種 330円〜
・リアルママの畑のごちそうサラダプレート 1,200円〜
※数量限定メニューです
3. 畑とご縁と、ご当地とのつながり
当店は、日本全国の美味しい特産品の情報をお届けするオウンドメディア「つばめのたまご」の「おいしいものを大切に届けたい」という想いを込めたメニューもご用意しています。
1つ目は、スタッフが見つけてきた全国のご当地ドリンクが週替わりで登場する「Weekly Drink」です。お茶・コーヒー、ジュースなど、何が出るかはその週のお楽しみ。スタッフが旅先で見つけた“おいしい発見”を皆さまにお裾分けいたします。
もう1つは、「リアルママの畑のごちそうサラダプレート」です。甘酒とセットになったお得なモーニングプレートで、添えられたサラダは店舗オーナー（リアルママ）の畑から届いた採れたてのハーブや野菜を使用しています。ほかにもドリンクやフードメニューにそっと香りを添えている、リアルママが丹精込めて栽培したハーブをぜひお楽しみください。
4.店舗情報・アクセス
〒354-0018
埼玉県富士見市西みずほ台2-1-3
アルファビル1F real time内
アクセス：みずほ台駅西口徒歩1分
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